Melipillanas y melipillanos reciben certificación en panadería
La siguiente información tiene reservas de identidad por petición de los beneficiarios del curso.
Un grupo de melipillanos y melipillanas recibió la certificación de su curso ‘Operaciones básicas de panadería’ correspondiente a cursos de capacitación del SENCE regional metropolitano (enmarcados en el programa +R) en una ceremonia realizada hoy (4.7.2024) en dependencias de la Delegación Provincia, ubicadas en la capital provincial, que contó con la presencia de autoridades de Gendarmería de Chile, de SENCE y la Defensoría penal, además del SEREMI metropolitano de Justicia y Derechos Humanos Jaime Fuentes Purrán.
Nueve integrantes del curso (de un total de 10) lograron aprobar las instancias requeridas para graduarse en operaciones básicas de panadería, curso que contó con 172 horas de duración y donde los y las estudiantes aprendieron teórica y práctica sobre el arte de la panadería y pastelería.
Reacciones
El SEREMI metropolitano de Justicia y Derechos Humanos Jaime Fuentes señaló a los presentes que «hemos invertido mucho en poder capacitar, y es importante, por que si no trabajamos en reinserción, no hay seguridad pública. Pero no quedará aquí, estamos buscando todas las herramientas para que puedan generar un cambio profundo para ustedes y sus familias».
Paula Orellana, representante de la dirección regional de Gendarmería señaló: «es importante terminar estos procesos de capacitación y ayudarles a mejorar sus vidas a través de la formación (…) nos complace mucho estar en estas instancias».
La Defensora regional occidente (donde está inserta Melipilla) Mitzi Jaña comentó: «me encanta ver estos programas que terminan de manera exitosa. Es maravilloso ver como los reconocen en estas instancias«.
Una de las beneficiadas, que pidió reserva de su identidad, señaló -junto con estar agradecida por la oportunidad- «nos dieron la oportunidad de conocer a nuevas personas y compañeros. Esto es parte de nuestra familia y que estamos muy agradecidos por la oportunidad. Nunca nos miraron diferente».
Periodista, relator de fútbol, y a veces, técnico en exteriores… Redactor de varios sitios web.