Inauguran moderno restaurant McDonald’s en
Melipilla con tecnología sustentable

Por primera vez, McDonald’s llega a la comuna con un restaurant de alto estándar ambiental que

cuenta con más 20 iniciativas para una operación sustentable.

En 1990 llegó el primer restaurant McDonald’s a Chile comenzando una gran historia de
crecimiento. En estas tres décadas, la marca ha mantenido su liderazgo en el país por la
calidad de sus productos y una constante expansión. Hoy está presente en 17 ciudades
de Chile.

Este nuevo restaurant, el primero en Melipilla, está ubicado en Avenida Vicuña Mackenna
480, tiene capacidad para 100 personas y funcionará con un moderno Automac.
En su operación cuenta con más de 20 iniciativas para el cuidado del medioambiente en
sus cocinas y espacios para clientes, que aportan directamente al objetivo de la cadena
de disminuir en un porcentaje significativo su huella de carbono.
“Nuestra compañía está muy contenta con la llegada de McDonald’s a una nueva
comuna, sobre todo, porque levantamos uno de nuestros modelos de restaurantes más
recientes, que cuenta con tecnología para una operación sustentable. Esperamos, llevar
buenos momentos a nuestros clientes de la zona; y generaremos oportunidades de
empleo para 130 jóvenes de Melipilla”, destacó Carlos González, director general de
Arcos Dorados Chile.

Crece la Receta del Futuro de McDonald’s
Todo nuevo restaurant de la cadena cuenta con un alto estándar ambiental, sumando 20
iniciativas para el cuidado del medioambiente relacionadas con ahorro energético y
reutilización de residuos. Cada uno de ellos, se suma al proceso de modernización que
McDonald’s impulsa en la industria de alimentación.
Las nuevas medidas que desarrolla Arcos Dorados en su operación en todo Chile
permitirán en concreto un ahorro de luz de cerca de 10.000 kwh, la reutilización de
aproximadamente 1.200 kilos en materiales y otros recursos, entre otras iniciativas.

De esta forma, McDonald’s en Chile se ha posicionado como una de las marcas más
reconocidas de la industria de comida rápida, siendo una de las primeras en desarrollar
una estrategia para minimizar su impacto ambiental con su ruta de sustentabilidad
“Receta del Futuro”.

www.recetadelfuturo.com